Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi. Tarte au citron meringuée facile et rapide. Tarte à l'orange meringuée (façon 'The' tarte au citron meringuée). Blanchir les jaunes et le sucre.
Petite recette de dessert rapide :) La tarte au citron meringue, un de mes dessert favoris ❤️ Mes réseaux Snap chat: wass_thermomix Instagram.
Et voilà une belle tarte au citron meringuée, fraîche et gourmande à déguster entre amis. (*) Filmer au contact consiste à poser un film alimentaire directement sur une crème ou une préparation de façon à la rendre Share this post.
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Vous pouvez cuisiner Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi
- Préparez of Biscuits type spéculoos.
- Vous avez besoin 100 ml of d’aquafaba (jus de pois chiche).
- C'est 1 of citron bio et zeste.
- Préparez 6 of cas de sirop d’agave.
- Vous avez besoin 2 of cas de maïzena ou fécule de mais.
Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Je vous propose ma meilleure recette de tarte au citron meringuée, avec une pâte sablée maison, une crème citron équilibrée, et une meringue juste dorée. Une tarte fondante et légèrement acidulée. Un pur délice pour les papilles.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi étape par étape
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel).
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme.
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition.
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe.
- Laissez refroidir un peu.
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais.
- Bon appétit les gourmands !.
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe..
Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une. Tarte au Citron meringuée, her simplicity and yet so good. Tomorrow at Pauline's tea salon @salonsurcourversailles VERSAILLES. Tarte meringuée Citron-Basilic en quelques étapes - Papa pâtisse.