Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan).
Vous pouvez avoir Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan)
- C'est 80 g of fanes.
- Préparez 1 of grosse gousse d'ail.
- Préparez 1 of oignon.
- Préparez 300 g of pois chiches cuits.
- Préparez 2 cs of levure maltée.
- Préparez 20 g of fécule.
- Préparez 1 cs of graines de lin.
- C'est 3 cs of d'eau.
- Préparez of Sel, poivre.
Burger aux pois chiches et fanes de carottes (vegan) instructions
- Faire un "oeuf" de lin : Moudre les graines, ajouter 3 cs d'eau, mélanger et réserver..
- Mixer les fanes, l'ail et l'oignon coupés en morceaux..
- Ajouter les pois chiches et mixer à nouveau mais pas trop pour garder des morceaux..
- Ajouter le reste des ingrédients, y compris "l'oeuf" de lin..
- Assaisonner..
- Façonner les burgers et les faire cuire quelques minutes dans une poêle légèrement graissée..
- On peut en préparer plusieurs et les congeler sans problème..