Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail. Eplucher les crevettes en conservant le panache de la queue. Eplucher la carotte, la détailler en petits bâtonnets et couper les poivrons en fines lamelles. Marinade : mélanger tous les ingrédients de la marinade dans une cocotte en verre ou un.
Faites revenir les courgettes coupées en rondelles dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez alors les crevettes décortiquées et l'ail écrasé.
Dans une poêle faire chauffer un filet d'huile d'olive.
Vous pouvez cuisiner Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail
- C'est 500 g of pennes.
- Vous avez besoin 6 of grandes crevettes ou plus par personnes.
- Vous avez besoin of Légumes cuits au micro-ondes : Courgettes grillées, brocolis, tomates cerises.
- C'est of Haricots plats, poivrons jaunes.
- Préparez 1 of petite boîte de tomates concentrées.
- C'est 4 gousses of d'ail hachées grossièrement.
- C'est 5 of tranches de gingembre frais hachées grossièrement.
- Préparez 1 c of à c de curcuma.
- Vous avez besoin 1 c of à c de piments.
- Préparez 2 c of à c de pâte de citronelle.
- C'est of Sel.
- Vous avez besoin of Huile de cuisson.
Ajouter le mélange ail sel poivre. Vous cherchez des recettes pour crevettes sautées ? Crevettes sautées à l'ail/Jardinière de légumes. Pendant ce temps, faites cuire les pennes dans un grand volume d'eau salée.
Pennes aux légumes et crevettes sautées à l'ail étape par étape
- Nettoyez les crevettes et les faire sécher.
- Préparez l'ail, le gingembre avec l'huile de cuisson, curcuma et poudre de piments.
- Une fois que l'ail est saisi, mettre les crevettes et les faire sauter. Réservez.
- Mettre dans un wok, de l'eau légèrement salée et portez à ébulition. Puis versez les pennes..
- Quand les pennes sont al dente, et qui reste un peu d'eau, versez la concentrée de tomates. Bien mélanger pour que ça ne colle pas sur feu vif..
- Légumes cuits au micro-ondes.
- Versez les légumes et les crevettes avec sa sauce sur les pennes et rectifier l'assaisonnement..
- Et bon appétit.
Egouttez-les et versez-les dans un plat. C'est vrai que le zeste de citron ne doit pas être enlevé, il joue le premier rôle dans la réussite de cette recette. Les crevettes sautées sont une recette savoureuse, prête en un rien de temps. Associées à des fruits comme l'ananas, au miel, aux épices ou aux légumes… elles comblent toutes les envies ! Aromatisez-les de piment rouge, sauce soja et ciboulette asiatique pour une version thaïe délicatement relevée.
