Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre. Tarte saumon fume épinard saumon fumé tarte épinards. Envie de Tarte saumon fumé, courgettes, chèvre frais et graines variées ? Découvrez cette recette de fromage de chèvre et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Ajouter les épinards, puis les champignons coupés en lamelles. Les meilleures recettes de Tarte avec champignon, jambon notées et commentées par les internautes. Tarte au saumon fumé et à la mozzarella. Vous pouvez cuisiner Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre

Vous avez besoin 250 g of farine.
Vous avez besoin 100 g of beurre salé.
Préparez of Eau tiede.
Préparez 3 c. à soupe of crème fraîche épaisse.
C'est 3 of brins de ciboulette ciselée.
Préparez of Jus de citron.
C'est 10 of beaux champignons de Paris.
Préparez of Epinards frais.
Préparez 4 of tranches de saumon fumé.
Préparez of Emmental râpé.
Vous avez besoin 1/2 of bûche de chèvre affiné.
Vous avez besoin of Sel et poivre.

Roulade de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais. Tarte saumon épinard (Cuisine par Cedric et Seb). Répartir les épinards au fond du moule. Disposer par dessus des tranches de bûche de chèvre.

Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre instructions

Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver..
Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons..
Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster..

Verser ce mélange par dessus les épinards et le chèvre. Boule hérisson au saumon fumé et chèvre frais. Les épinards et le saumon que contient ce plat savoureux sont une bonne source de vitamine A. Une recette de tarte au saumon et aux champignons. Ajouter le saumon à la sauce aux champignons.