Pâte feuilleté aux fruits. Pour cette recette facile de tarte rapide vous aurez besoin : -Une pâte feuilletée rapide -De la crème pâtissière rapide ou pas (LOL) si vous la faîtes vous. Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Mélanger les ingrédients en terminant par les fruits.
Une jolie manière de présenter des feuilletés sucrés et en plus c'est bon !
Les oranais est une pâtisserie de type viennoiserie.
Il s'agit d'une pâte briochée ou bien feuilletée qui contient de la crème. Étalez la pâte feuilletée en rectangle, puis tartinez la du beurre sucré restant, en essayant d'en mettre sur toute la surface.
Vous pouvez avoir Pâte feuilleté aux fruits using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Pâte feuilleté aux fruits
- C'est 1 of ou 2 pâte feuilleté du commerce.
- Préparez of Pour la crème pâtissière.
- Préparez 250 g of lait.
- Vous avez besoin 60 g of sucre en poudre.
- Vous avez besoin 25 g of poudre à crème ou de maïzena.
- Vous avez besoin 1/2 gousse of vanille.
- Préparez 50 g of jaunes d'oeufs.
- C'est 10 g of beurre pommade.
- Vous avez besoin 1 of barquette de myrtilles.
- Vous avez besoin 1 of barquette de groseilles.
- Préparez 1 of barquette de framboises.
- C'est of Ou les fruits que vous voulez.
Take a look at this Feuilletee aux fruits, from Homes & Gardens. Fore more delicious desserts, visit housetohome.co.uk/recipes. This dessert bursts with fresh berries and couldn't be easier thanks to the puff pastry (pâte feuilletée). Voir la recette des Chaussons aux pommes avec pâte feuilletée.
Pâte feuilleté aux fruits instructions
- La crème pâtissière : préparer tous les ingrédients. Fendre une demie gousse de vanille, la gratter pour extraire les grains. La mettre dans une casserole (gousse + grains) avec le lait et la moitié du sucre. Casser l'œuf dans un cul de poule, blanchir l'œuf au fouet avec le sucre en poudre restant. Mélanger vigoureusement. Ajouter la poudre à crème ou maïzena et mélanger..
- Quand le lait commence à être en ébullition le verser sur votre préparation blanchi et mélanger. Transvaser cette préparation dans votre casserole et la cuire pendant 1 à 2 min sans arrêter de mélanger sinon elle va cramer au fond de votre casserole. Votre crème doit être épaisse. Puis ajouter votre beurre pommade tout en mélangeant. Débarrasser la crème dans un plat et la filmer au contact pour la mettre au frais..
- Pendant ce temps dérouler votre pâte. Prendre un moule à cup cakes. Chemiser les moules, faire des ronds avec un emporte pièce plus gros que les moules. Mettre les ronds de pâte dans les moules, bien appuyer au fond et sur les bords..
- Mettres vos fruits au fond et par dessus la crème pâtissière qui sera refroidie. Enfourner pendant 20 min à 180°.
Rompre la pâte avec le poing, on dit que l'on dégaze la pâte. À ce stade la pâte peut être conservée au frais à couvert, elle est prête à être utilisée. Montage du chinois : Diviser la pâte en deux. Les vacances de la Toussaint approchent…Quoi de mieux pour occuper les enfants que de concocter ensemble de Pour un dessert feuilleté vraiment à croquer, utilisez les chutes de pâte pour réaliser les feuilles et la queue. Disposez les fruits de mer dans la sauce pour les réchauffer puis remplissez les croûtes de la préparation. Ou cherchez une recette de pâte feuilletée faite maison inratable ?
