Recette: Parfait Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais. Roulés de saumon fumé au fromage frais. Quelques pincées de sel et poivre. Vous pouvez aussi la cuire à la poêle.

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Vous pouvez remplacer le fromage frais par du fromage de chèvre frais pour lui donner un goût plus prononcé. Couvrir de tranches de saumon, rouler serré, enfermer dans un film et garder au frais jusqu'à dégustation. Vous pouvez avoir Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais

1. C'est of 🐟 500g d'épinards frais.
2. C'est of 🐟 6 oeufs.
3. Préparez of 🐟 2 chèvres frais ou du fromage à tartiner (Boursin, st Môret...).
4. Vous avez besoin of 🐟 6 petites tranches de saumon fumé environ.
5. Vous avez besoin of 🐟 1 citron.
6. C'est of 🐟 sel et poivre.

Recette Omelette au saumon, épinard et St Môret : la recette facile > Recettes. Je décline cette recette en entrée, avec des épinards hachés mélangés à l'omelette, du boursin et du saumon fumé mais je fais l'omelette sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Roulé d'omelette de saumon sur feuilles de chêne avocat & mozzar. Cuire les épinards à l 'eau, égoutter soigneusement et verser dans un mixer.

Roulé/omelette aux épinards/saumon fumé/chèvre frais instructions

1. 🐟 Nettoyer vos épinards et mélangez les avec les oeufs battus, salez et poivrez. 🐟 Versez sur une plaque rectangle recouverte de papier cuisson. 🐟 Cuire 15 mn à 180°. Laissez refroidir (avec le papier) sur une grille..
2. Etaler ensuite le fromage en laissant une marge sur les bords 🐟 Déposez le saumon puis roulez en serrant un peu 🐟 Enroulez le tout avec le papier de cuisson et conservez au frais. Coupez ensuite des tranches et déguster ;-).
3. Sur les photos on peux voir que j'ai divisé la recette par deux et j'ai donc utiliser que la moitié de ma plaque !.

Ajoutez les épinards par-dessus et les fromages de chèvre coupés en deux. Une fois que l'omelette est prise, baissez le feu. Le célèbre gâteau roulé épinards saumon et boursin de Guy Demarle circule depuis longtemps sur Porter à ébullition une grande casserole d'eau. Rouler à nouveau en serrant bien et emballer. Omelette épinards saumon fumé et fromage, une jolie entrée facile à réaliser.