Barquette endive saumon fumé. Mélanger le Saint Moret, les pluches d'aneth, et l'échalote ainsi que le trait de vinaigre. Couper le saumon en fines lamelles. Mélangez les dés de saumon fumé au fromage frais.
Placer sur chaque feuille d'endive, la crème au chèvre et une lamelle de saumon.
Christine fait de l'endive un plat complet en la servant avec du saumon fumé et des miettes d'œufs durs.
La touche finale : les brins d'aneth qui parfument la salade.
Vous pouvez cuisiner Barquette endive saumon fumé using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Barquette endive saumon fumé
- Préparez of Endive.
- Vous avez besoin 100 g of saumon fumé.
- Préparez 1/2 of pomme.
- Préparez 1/3 of concombre.
- Vous avez besoin of Citron.
- C'est of Sel poivre.
Barquettes d'Endives au Saumon Mariné, Granny et Aneth - Food for Love. Endives farcies au thon - Recettes de cuisine Ôdélices. Une délicieuse salade servie de manière originale dans les feuilles d'endives. Salez et poivrez à votre goût (attention le saumon fumé est déjà salé).
Barquette endive saumon fumé instructions
- Effeuillez l’endive et déposez dans un plat..
- Coupez en dés la pomme épluchée et vidée et le concombre épluché. Mettre dans un petit récipient. Ajoutez les lardons de saumon fumé et assaisonnez..
- Déposer dans vos feuilles d’endives et dégustez.
Endives, saumon fumé, boursin froid, baies roses, brins d 'aneth. Répartissez-les dans des feuilles d 'endive (lavées et égouttées). Le saumon fumé est une préparation à base de saumon, dont on utilise en général le filet, salé, puis fumé à chaud ou à froid. Son prix relativement élevé en fait un mets de choix, notamment en Europe et en Amérique du Nord. Au saumon, au houmous, au guacamole, ceviche, au roquefort et poires, des idées toutes simples pour transformer un.
