Brioche Marguerite.
Vous pouvez cuisiner Brioche Marguerite using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Brioche Marguerite
- Vous avez besoin 500 g of farine blanche.
- Vous avez besoin 210 ml of lait légèrement tiédi.
- C'est 80 ml of l'huile végétale.
- C'est 1 of œuf entier.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café of sel.
- Préparez 4 cuillères à soupe of sucre.
- C'est 1 of sachet de sucre vanillé.
- C'est 15 g of levure de boulanger.
- C'est 1 of jaune d'œuf, un peu de lait et du sucre pour la dorure.
Brioche Marguerite étape par étape
- Commençant par mélanger le lait,sucre,levure boulangère,,laisser 10min.
- Mélanger les ingrédients restants..
- On met le tout dans l pétrin..... Pétrissez 10 min a vitesse moyenne... Jusqu'à obtenir une pâte homogène et laisser gonfler 1h.
- Pâte façonnée en petites boules... La forme au choix... Moi j'ai choisi Marguerite... Déco avec jaune d'oeuf.
- Préchauffez le four à 180°..... (Cuisson finit quand elles sont dorées).