Salade "Coleslaw" améliorée.
Vous pouvez cuisiner Salade "Coleslaw" améliorée using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Salade "Coleslaw" améliorée
- C'est 1/4 of de chou blanc.
- C'est 2 of ou 3 carottes.
- C'est 150 gr of poitrine fumée.
- Préparez 2 of pommes.
- Vous avez besoin 4 of oeufs.
- C'est of mayonnaise.
- C'est 10 cl of vinaigre.
- Préparez 4 of gouttes de tabasco.
- C'est 1 cuillère à café of curry.
- C'est of sel et poivre.
- Préparez 1 of laitue (avec vinaigrette).
Salade "Coleslaw" améliorée instructions
- Faites cuire les oeufs 10 min. Faites revenir la poitrine fumée en lardons à la poele..
- Pendant de temps, émincer le chou blanc en fine lamelles. Éplucher et râper les carottes. Éplucher et couper les pommes en petits dés. Mettre ces 3 ingrédients dans un grand saladier..
- Dans le saladier ajouter la mayonnaise, le curry, le vinaigre et la crème, assaisonnez à votre gout, remuez bien..
- Par assiette, mettre de la laitue (assaisonnée au préalable), disposer du Coleslaw en "nid" par dessus, parsemer les lardons, et disposer un oeuf dur coupé en 4 autours..
- Déguster ! à tomber....