Mini-potager au houmous. Installé sur la terrasse de son jardin, Patrick Mioulane compose un petit potager décoratif dans un bac en bois surélevé. Il dispose une couche drainante de. Bagel végétarien à la fêta et au houmous de pois cassé, petit pois & menthe L'atelier V*.

Un mini-potager sur le balcon pour les apéros de l'été. On peut renouveler le semis au fil des besoins, par exemple deux ou trois semaines plus tard. Tomate cerise, carotte et navet (dans un grand pot) Elle est le véritale symbole de l'apéritif. Vous pouvez avoir Mini-potager au houmous using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Mini-potager au houmous

C'est of Houmous.
Préparez 200 g of pois chiche.
C'est 1/2 of citron.
Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
C'est 1 cc of huile sesame.
C'est 4 cs of huile d'olice.
Préparez 1 cc of zaatar.
Préparez of Sel.
C'est of Potager.
C'est 2 of Carottes.
Préparez 2-3 of brins de persil.

Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !

Mini-potager au houmous étape par étape

Préparer le houmous : verser tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une pâte. Pour plus d'onctuosité, ajouter un peu d'huile ou d'eau jusqu'à obtention de la texture désirée. Remplir un ramequin de houmous..
Eplucher et couper des carottes en bâtonnets. À l'aide d'un cure-dent faire un petit trou à l'extrémité des bâtonnets de carotte. Insérer la tige d'une feuille de persil. Planter les carottes dans le houmous. Présenter le reste des bâtonnets dans une assiette à part..
Variante possible avec du concombre..

Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Au mélangeur ou au robot culinaire, réduire les pois chiches, l'ail, l'eau, le tahini, le jus de citron et le sel en une purée lisse. À l'aide d'une spatule, racler les parois à quelques reprises. Vous allez voir, réaliser du Houmous avec votre Thermomix est vraiment très facile et très rapide et vous ne reviendrez plus aux recettes industrielles bien moins saine et biens moins bonnes 🙂. Ce potager d'appartement vous permet de cultiver aromates et légumes au sein de votre cuisine.