Houmous à l'avocat. Houmous recette Bonjour à tous ! Aujourd'hui, on vous propose une super recette orientale qu'on adore : le houmous à l'avocat ! Houmous à l'avocat houmous avocat huile sésame pois chiche sans gluten cuisine végétalienne.
En plus d'y ajouter sa couleur verte, il rendra votre tartinade encore plus crémeuse et onctueuse.
Sortez donc vos bâtonnets de légumes / chips et tchin tchin !
Une recette facile à faire, rapide et sans cuisson : bref idéale quoi.
Vous pouvez cuisiner Houmous à l'avocat using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Houmous à l'avocat
- Vous avez besoin 1 of boite de conserve de pois chiches (425Gr).
- Vous avez besoin 2 of avocats bien murs.
- Préparez 2 c of à soupe d'huile d'olive.
- Préparez 2 of jus de citron.
- Préparez Qqs pincées de of Cumin.
- Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
- C'est 1,5 C of à soupe de tahini (pâte de sésame).
- C'est of Sel, poivre.
Houmous ou hummus à l'avocat Cet houmous à l'avocat a une texture, une saveur et une couleur superbes ! Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. J'adore le hummus (ou houmous) sous. Le houmous à l'avocat, ou quand deux grandes tendances de la cuisine actuelle se rencontrent.
Houmous à l'avocat étape par étape
- Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d'olive, jus de citron, tahini et gousse d'ail pelée..
- Bien mixer, puis ajouter les morceaux d'avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !.
Alors quand il s'agit de les fusionner pour l'apéritif, c'est la recette du succès assurée ! À votre traditionnel houmous, il suffit de rajouter de l'avocat, rien de plus simple. Ce dernier va apporter toutes les. Bien mixer et verser l'huile d'olive tout en mixant. Instructions Pelez et dénoyautez les avocats puis prélevez la chair. Vous pouvez servir ce houmous avec des gressins par exemple.