Houmous de poivrons rouges.
Vous pouvez avoir Houmous de poivrons rouges using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Houmous de poivrons rouges
- C'est 230 g of pois chiche.
- C'est 2 of poivrons rouges.
- Préparez 5 cL of d'huile d'olive.
- Vous avez besoin of Le jus d'une citron.
- Préparez of Piment d'Espelette.
Houmous de poivrons rouges instructions
- Pour commencer préchauffer le four à 200 °C. Couper 2 poivrons rouges en quatre en ôtant les pépins, puis posez-les sur une plaque en les badigeonnant d'huile. Laisser cuire les poivrons pendant 45 min en les retournant deux ou trois fois en cours de cuisson..
- Pendant ce temps, placer les pois chiches avec leur jus dans le bol d'un robot mixeur. Ajouter l'huile d’olive, le jus d'1 citron et 1 pincée de piment d'Espelette et du sel, puis mixez pendant plusieurs secondes jusqu’à obtenir une préparation homogène. Réserver.
- Une fois les poivrons sortis du four et refroidis, ôter la peau et mettre dans le robot. Mixer ! C'est prêt !!!.
