Tartinade duo de saumon. Un tartare de saumon dans un habillage de saumon fumé. Cette recette sera aussi bientôt sur mon blog (www. Com) Otez les arrêtes du saumon.
Mélanger pour bien enrober de mayonnaise et de yogourt.
Utiliser ce mélange de tartinade de saumon comme garniture à sandwich ou bien servir en collation avec des craquelins. Émincez finement l'échalote, cela permettra de mixer moins longtemps la préparation et de ne pas chauffer inutilement la chair du saumon.
Dans le bol d'un mixer, mettez l'échalote émincée, une belle cuillère à soupe de jus de citron (un vrai citron, j'insiste), versez l'intégralité de la briquette de crème.
Vous pouvez avoir Tartinade duo de saumon using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Tartinade duo de saumon
- C'est 6 of tranches de saumon fumé.
- Vous avez besoin 1 of filet de saumon cuit à la vapeur (100g).
- Préparez 1 of échalote.
- Préparez of Persil.
- Préparez of Le jus 1/2 citron.
- Préparez 1 cuillère à soupe of mayonnaise.
- Préparez of Sel et poivre.
Une tartinade si rapide à faire et à servir. Passer au mixeur le saumon frais et deux ou trois tranches de saumon fumé (selon goût). Ajouter à cette préparation la mayonnaise, la gousse d'ail, l'échalote, le gin, le citron, la ciboulette, la sauce soja et les cornichons coupés en petits morceaux. Mélanger au robot culinaire tous les ingrédients de la guacamole jusqu'à l'obtention d'une purée onctueuse.
Tartinade duo de saumon instructions
- Mixer tout les ingrédients sauf la mayonnaise et le persil (pas trop mixé pour avoir des petits morceaux).
- Puis ajouter le persil et la mayonnaise bien mélanger.
- Et déguster sur vos toasts.
Recette Tartare de duo de saumon fumé et frais. Reproduisez-la avec du saumon frais déjà cuit, du tilapia, ou encore du poulet et de la dinde. Vous obtiendrez un résultat différent, mais toujours surprenant ! Ingrédients Découvrez cette recette de Tartare de saumon, sauce aux herbes fraîches. Une entrée fraîche, légère et très chic.
