Courgettes farcies au quinoa - IG Bas. Courgettes farcies au thon et à la tomate. Découvrez la recette de cuisine Courgettes farcies au quinoa. Videz les courgettes, mixez la pulpe et réservez.
Quels en sont les avantages ?
Quiche de poireaux à la dulse, farines mélangées kamut et quinoa.
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Vous pouvez avoir Courgettes farcies au quinoa - IG Bas using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Courgettes farcies au quinoa - IG Bas
- C'est 4 of courgettes rondes.
- Vous avez besoin 120 g of quinoa.
- Préparez 500 g of brunoise de légumes surgelée.
- Préparez of huile d'olive.
Faites cuire le quinoa dans une casserole d'eau bouillante salée, comme indiqué sur le paquet. Faites revenir l'ail et l'oignon dans une grande poêle avec un peu d'huile. Courgettes farcies au quinoa courgettes courgettes farcies quinoa heathly cuisine végétarienne. Vous cherchez une recette de courgettes farcies au quinoa ?
Courgettes farcies au quinoa - IG Bas étape par étape
- Laver vos courgettes et couper le chapeau. Les évider à l'aide d'une cuillère tout en conservant la chaire..
- Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet (en général 12 minutes dans un grand volume d'eau salée bouillante) puis l'égoutter..
- Préchauffer le four à 150°C. Découper la chaire des courgettes en petits morceaux. Faire revenir la brunoise de légumes dans une poêle avec l'huile d'olive environ 10 minutes. Ajouter la chaire des courgettes et le quinoa égoutté. Laisser revenir quelques minutes en mélangeant. Mettre les courgettes dans un plat allant au four et les farcir du quinoa aux légumes. Si tout ne rentre pas dans les courgettes, réserver..
- Enfourner pendant 25 minutes à 150°C puis servir avec éventuellement le reste de quinoa..
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Placer dans les zucchinis ou courgettes et saupoudrer de fromage cheddar doux. Note(s) de l'auteur : Les courgettes ne doivent pas être pelées et le boeuf haché peut être remplacé par du porc haché. Farcissez les tomates et les courgettes avec le mélange ainsi obtenu. Avant de servir, parsemez de feuilles de basilic ciselées.
