Rougets à la plancha.
Vous pouvez avoir Rougets à la plancha using 6 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Rougets à la plancha
- C'est of Pour 2 personnes :.
- Vous avez besoin 6 of rougets.
- Vous avez besoin 1 of peu d'huile d'olive.
- Vous avez besoin of fleur de sel.
- Vous avez besoin of quelques branches de thym du jardin.
- Préparez 1 of bonne pincée de piment d'espelette.
Rougets à la plancha instructions
- Ecaillez, vider et lavez les poissons en gardant la tête. Badigeonnez d'huile, mettez du thym dans leur ventre et saupoudrez de piment. Faites chauffer la plancha. Posez les dessus, 2mn maximum de chaque côté. Salez et dégustez ! Un bon rosé ou vin blanc sublimera les poissons souriants !.