Humous de poivrons rouges.
Vous pouvez avoir Humous de poivrons rouges using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Humous de poivrons rouges
- Vous avez besoin 3 of poivrons rouges.
- C'est 1 of grosse gousse d’ail.
- C'est 1 boîte of pois chiches (boîte de 400g –poids net-).
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
- C'est 2 cuillères à soupe of jus de citron.
- Préparez 1 cuillère à café of tahine (purée de sésame).
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café of cumin en poudre.
Humous de poivrons rouges instructions
- Etape 1 : Découpez les poivrons en deux, retirez les graines et le pédoncule et placez-les sur une plaque. Enfournez à 180°C et laissez brunir un peu. Retirez la peau qui devrait se peler plus facilement..
- Etape 2 : Passez les poivrons, les pois chiches, la gousse d’ail (passée au presse-ail), l’huile d’olive, le jus de citron, la tahine et le cumin en poudre au blender..
- Mixez le tout de façon à obtenir un appareil homogène. Salez et goutez pour pouvoir rectifier l’assaisonnement..