Recette: Parfait Houmous

Délicieux, frais et savoureux .

Houmous. Ne doit pas être confondu avec Humus. Le houmous. ou hommos (en arabe : حمص / ḥummuṣ ; prononciation levantine : [ˈħɔmmɔsˤ] ; en hébreu : חומוס ; en arménien : համուս) est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahini. Try our tasty recipes for hummus (or houmous) and make your own chickpea dip with peas, peppers or beetroot.

Houmous High in protein and fibre and more than ten micronutrients, including a hefty. Translations of houmous. translatePanelDefaultEntry.datasetText. in Chinese (Traditional). A really nice dip for stuff like vegetable sticks and breadsticks and pitta bread. Vous pouvez cuisiner Houmous using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Houmous

  1. Préparez 300 g of pois chiches.
  2. Préparez 2 gousses of d'ail.
  3. Préparez 4 of feuilles de laurier.
  4. Préparez 1 of citron.
  5. Vous avez besoin of Huile d'olive.
  6. Vous avez besoin of Paprika.
  7. Vous avez besoin of Cumin.
  8. C'est of Piment fort en poudre.
  9. C'est of Olives noires.

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Houmous étape par étape

  1. Mettre les pois chiche dans 1 l d'eau froide avec le laurier et 1 gousse d'ail, porter à ébullition..
  2. Une fois cuit, égouttez les pois chiches et mixez-les en purée. Remettre dans une casserole et chauffez à feu doux. Incorporez les 10 cl d'huile tiède en fouettant, et le jus de citron..
  3. Pilez l'ail au mortier avec 2 cuillerées d'huile, rajoutez-les dans la casserole hors du feu et saupoudrez avec 1 pincée de piment et de cumin. Mélangez..
  4. Servir saupoudré de paprika et garni d'olives noires. Bonne dégustation !.

Houmous definition: Houmous is a smooth food made from chick peas which people usually eat with bread or. Stream Houmous by Igorrr from desktop or your mobile device. Транскрипция и произношение слова "houmous" в британском и американском вариантах. Подробный перевод и примеры. Define houmous. houmous synonyms, houmous pronunciation, houmous translation, English dictionary definition of houmous. houmous. English: houmous humous, hummus n. houmous (uncountable). Alternative spelling of hummus. hummus. hoummous.